La nostra filosofia
Le parole dello chef
A seconda del giorno della tua visita al ristorante, sperimenterai una delle nostre creazioni.
Il Riistorante con specialità di pesce fresco Cafè do Mar si trova nel cuore di Santa Maria di Leuca di fronte al mare. Sala interna con ambiente condizionato e graziosissimo spazio esterno.
Pesce Fresco
Cafè do Mar
Ristorante di Pesce Santa Maria di Leuca
Ristorante di Pesce sul Mare a Santa Maria di Leuca
Crudi e Cotti
Pesce Fresco
Cucina fresca, nella quale si utilizza materia prima locale, principalmente di pesce. All’interno del menù lo chef dà ampio spazio, oltre che al tonno, anche al resto del pescato giornaliero con antipasti, primi e secondi sia crudi che cotti.
Terra Mare
Piatti Tipici Salentini
Nel menu spiccano i piatti della tradizione di mare ma anche quella legata ai prodotti di terra. Usando tecniche moderne lo chef esalta i profumi di un tempo, sperimentando abbinamenti curiosi con l’intento di rinverdire le ricette della tradizione
Varietà
Carne
La nostra cucina è molto variegata e propone specialità di carne e di pesce, ma anche alternative per vegani e vegetariani. L’obiettivo del nostro ristorante è quello di raccontare cultura e tradizioni del Salento attraverso piatti unici, rivisitati con sapienza e amore.
Il Nostro Menù
Antipasti
Recensioni
Cosa Dicono di Noi
“Esperienza da rifare, pesce freschissimo, piatti belli e buoni, menù vario sia sui crudi, sia sui cotti. Conto onestissimo!
Consigliato primo con pistacchi e gamberi”
“Abbiamo mangiato letteralmente da Dio. Era tutto fantastico dall'antipasto al dolce. La cucina di mare più buona mai provata!
Il personale è stato molto gentile ed accogliente. Bravi”
Il personale è stato molto gentile ed accogliente. Bravi”
Ristorante di Pesce a Santa Maria di Leuca
200
+Ricette
10000
+Clienti Soddisfatti
200
+Scelte dei Vini
250
+Anni di Esperienza
Il nostro Blog
